おはようございます。
リフォーム工事が始まってから20日余り過ぎましたが、幸いな事に一日も雨に振られていません。初日は雨で工事開始が一日ずれましたが、それ以外はずっと晴れてカラッと爽やかな天気が続いています。大工さんの心がけが良いのでしょうね～。
この調子で予定よりも早く終わってくれるとイイなあ。家の中でいろいろと不便なこともあるし、とにかくホコリがすごいですね。それでも最初の頃は、夢が膨らんでワクワクしていましたが、最近、ちょっと疲れてきました。ヨガスタジオに行くことも出来ないので、心もちょっと疲れています。
常備菜は、作れる時間に少しずつ作っています。厚揚げと高野豆腐の煮物は、賞味期限が近付いた厚揚げと、冷凍庫で凍っていたお豆腐を解凍して、カツオだしで煮ました。
他には、小さいサバの味噌煮、鞍掛豆、枝豆、麹納豆、ぬか漬けなど・・・。
