豚肉じゃが

こんばんは。
今朝、先行してお弁当に入れた豚肉じゃがが今晩のおかずです。数回温め直したら、だんだんじゃがいもに味が染みてきました。玉ねぎ、しらたきも柔らかく煮えて、ご飯にぴったりです。

温めなおすときに生姜の千切りを入れました。ぴりっと味が引き締まっておいしくなりました。汁も増やしたのでご飯にのせても美味しかったです。

他には、麹納豆、枝豆、落花生、きのこの佃煮、ぬか漬け（きゅうり、人参）、ネギ味噌（残りちょこっと）、根菜の煮物（残りちょこっと）、らっきょう、梅干しでした。