おはようございます。
少し見にくいですが、写真の上の方にあるお皿がサワラの味噌焼きです。昨日の夜に味噌に漬けこんで、一晩置いて、今朝取り出して、グリルで焼きました。少し切れているのは、お弁当に入れる分を取り分けたためです。
昨日は夕方スーパーへ行ったため、ちょうど値引きシールを貼ったばかりのお値打ちなお魚を手に入れられました。半額なので2パック(4切れ)買いました。帰宅してすぐに漬けこんでおくだけで、こんな美味しくなるなんて、お味噌って素晴らしい!
お味噌といえば、今朝のお味噌汁は、信州で買ってきたお味噌を開封したので、赤味噌とミックスせずに、白味噌だけで作りました。麹の甘さが美味しかった。お味噌ってやっぱり素晴らしい!
他には、トマト、トウモロコシ、ぬか漬けのきゅうりと人参、蒸しナスの麺つゆ浸し、麹納豆、高野豆腐のそぼろ、いんげんのゴマ味噌和え、らっきょう、デラウェアぶどうをいただきました。
今日も雨~。
今週は、だーりんの勤務時間が、私がヨガに行く時間とタイミングがうまく合い、日曜日から5日連続でヨガをすることが出来ます。毎日ヨガをすると、体のメンテナンスが出来て良いですね。毎日続けると体と心のコリがほぐれる気がします。
逆に、だーりんの勤務時間とタイミングが悪く、なかなかヨガに行けない時もありますけどね。

