ホタテカレーとたけのこの若竹煮

こんにちは。
私の歯の治療が済むまでは、常備菜を作る気になれなくて、現在、食卓におかずが少なめですが、また少しづつ作ろうと思います。今日は、とりあえずたけのこの若竹煮を作りました。ワカメは、以前にご近所さんにいただいたワカメを使いました。

トマトはわが町の特産品です。ＪAに地元の農家のトマトがたくさん並んでいます。トマトは何もつけずにそのまま食べるのが一番ですね。

他には長いもの短冊、さつまいもの煮物、麹納豆などをいただきました。