おはようございます。
ワカサギの佃煮を、すこしづつケチケチとお弁当に入れてます。市販の佃煮は、砂糖も水飴も使われていて、とっても甘いことが多いですね。甘いものがご飯のおかずになるのかな？と思うんだけど、絶妙なあまから具合がご飯に合うのかな？食卓に出すと、ついつい全部食べてしまうくらい、砂糖の中毒性は強いので、初めからちょこっと小皿に出しておくのがイイですね。
あいかわらず、茶色い色の多いお弁当です。醤油味のおかずばかりです。ワカサギ、きのこの佃煮、昆布の佃煮、里芋の煮っころがし、野菜の重ね煮。下は、ぬか漬けの大根、人参、それから白菜の浅漬け、大根葉のしっかり漬け、梅干しでした。
