こんばんは。
だーりんの職場で、まとめてお取り寄せした本場の讃岐うどんをいただきました。今日はざるうどんでいただきます。茹でてから氷水でしめて、薬味と麺つゆでいただきました。もちもちシコシコとして美味しかった~。たまにはうどんも良いですね~。
他のおかずは、残り物のパプリカを炒めました。甘長唐辛子はいつもは、焼いてかつお節と醤油をかけていただくのですが、今日は炒めてみました。美味しかった。また、機会があったら食べたいと思います。色どりもバッチリきれい。
他には、トマト、ゆでトウモロコシ、長芋のたんざく、枝豆などをいただきました。

