こんにちは。
昨日、無性に髪が切りたくなって、今朝、美容院に電話予約しました。午後から空いていたので、ご飯を片付けたら行ってきます。
今日のお昼ごはんは、ナスのグリル、とうもろこし、トマトなど、あっさりしたものが多いです。他にも枝豆、きゅうりのぬか漬けなど、夏野菜がてんこ盛りですね。スーパーで、その時期に一番安い野菜が、“旬”の野菜と言われていますが、安くて美味しそうな野菜を買ってくると、自然と旬の野菜がたっぷりと食べられますね。
ナスはグリルパンで網目をつけながら、素焼きします。食べるときに塩をふって、ツナと和えていただきました。
