おはようございます。
今年の夏の初ゴーヤです。たぶん。まだ地元ではとれないので、九州地方のものです。何か、作り置きできる野菜料理を考えていたので、飛びつきました。去年たくさん食べた“ゴーヤと玉ねぎのツナ和え”です。苦味がなくてパクパク食べられます。ゴーヤは油で炒めると美味しいけれども、ツナ缶の油で和えることで炒めるのと同じような美味しさになるような気がします。
下段は、他には、ひじきの煮物、たこ飯の素（生姜入り）、上段は、ぬか漬けのきゅうりと人参、きんぴら、梅干しでした。
母の日が過ぎてしまいましたが、今日は義母に渡す予定の花束を買うつもりで、となり町のお花屋さんの下見に行ってきます。
実家の母には、今は何も考えていませんが、そのうち考えます。。。
