こんにちは。
小皿料理がたくさん並んでいるように見えますが、ほとんど昨日の残り物ばかりです。今日は、厚揚げを鉄鍋でこんがりと焼きました。生姜醤油をつけながらいただきました。厚揚げは絹ごし豆腐の厚揚げだったので、外はこんがり、中は柔らかで美味しかったです。
昨日、キムチを買ってきたので、厚揚げの上にキムチをちょこんと乗せて食べても美味しかったです。他には、きんぴら、白菜浅漬け、納豆、アジの蒲焼き、小松菜のごま和え、小カブと厚揚げの煮物、なばなの辛子和えなどでした。
オリンピックの中継を、毎日テレビで見ていましたが、とうとう今日で最後ですね。
以前にも触れたことがあったかもしれませんが、我が家のダイニングにはテレビがありません。一日中、時計代わりにテレビを見ているという人もいるそうですが、我が家ではラジオが一日中鳴っています。でも、オリンピックの中継だけはやっぱり見たい～。
去年だーりんが上手く設定をしてくれて、無線LANを使って、ダイニングにおいてあるパソコンでテレビが見られるようになりました。洗い物をしながら、調理をしながら、アイロンをかけながら、いろいろやりながらオリンピック中継を見ることが出来ました。
明日から、ラジオ生活に戻ります。なんだか寂しい気持ち～。
