こんにちは。
サイクリングから帰ると、茶ぐまの実家ではごちそうの準備が出来上がっていました。今日は手巻寿司です。お刺身いろいろ、カニほぐし身、ツナ、いくら、明太子、かにみそなど豪華でした。
お料理は塩焼きのエビ、焼き豚、かまぼこ、だし巻き卵など、茶ぐま弟のお嫁さんがいろいろ用意してくれて、テーブルに乗らないほどでした。おせち料理は母とお嫁さんが作ったものです。煮しめや昆布巻き、煮なます、黒豆などがありました。
お料理も美味しかったし、盛り付けもきれいで素晴らしい。やっぱり重箱に詰めるとおせち料理が映えるね。南天の葉っぱがあちらこちらにあしらってあって、いい感じでした。私も来年は真似しよう～。
わんぱくな子どもたち６人と大人７人でにぎやかなお正月でした。
