鮭の焼き漬け弁当 おはようございます。 鮭の焼き漬けは昨日のうちに仕込んでおきました。今回の鮭はあまり脂がのっていなかったので、ちょっと固い仕上がりになった感じです。隣りはきのこの佃煮、切り干し大根のハリハリ漬け、さつまいもの煮物、上段は、ぬか漬け(人参、きゅうり、ズッキーニ)、トウモロコシ、梅干しでした。 天気予報では、今日は暑くなるって言ってます。。。ん~。確かに朝から少し蒸し暑いですね。