こんにちは。
両親にもらった袋いっぱいの生しいたけ、全部食べられるかなあ・・・と思っていたけれど、あっという間に食べてしまいました。美味しかった~。やっぱり産直モノは新鮮で美味しいね!
今日はだーりんが昼休みに一時帰宅して、お昼ごはんなので、念のためニンニクはやめてネギ味噌をのせて焼きました。味噌はあまり甘みは付けずに、ご飯がすすむようにしました。ちょっと焼き過ぎた感じで、しいたけが縮んでしまったかも(汗)でも、美味しかったです。
他のおかずは、きんぴら、割干し大根と油揚げと人参の煮物、ぬか漬け(水なす、加賀太きゅうり、人参、大根)、トマト、スナップエンドウ、カリフラワー、納豆、梅干しなどでした。

