こんばんは。
我が家ではめったに玉子を買いませんが、数日前に珍しく買いました。６個買いました。早速、新鮮なうちにだーりんは、卵かけご飯を食べていました。卵かけご飯って美味しいよね～！
今日は、甘辛く煮た玉ねぎと油揚げを玉子でとじました。これもご飯にかけると美味しいんですよ～。『玉子丼』です。食べる直前に、もみ海苔を散らすと、海苔の香りが食欲をそそります。
写真では、小鉢に盛りつけていますが、後でご飯にのせて食べました。だーりんがかき混ぜている納豆はお味噌汁に入れて、ズズズズ～といただきます。
他のおかずは、水菜と油揚げの煮浸し、ぬか漬けのきゅうりと人参、スナップエンドウ、昆布の佃煮（カネハツ）、梅干しなどでした。
