おはようございます。
久しぶりにシャケの中骨缶を開けました。だーりんが子供の頃によく食べたと言う懐かしの缶詰ですが、なかなかスーパーに売っていなくて、手に入れるのに苦労します。しかし先日、家から少し遠い別のスーパーの缶詰売場にしっかりと積まれているのを発見しました(!)おお~!ここに有ったのか~!中骨!
私は好きでも嫌いでも無いのですが、だーりんのために買っておこうと思います。缶詰は保存料など無添加で日持ちがするので、これからも活用していこう~。
シャケの隣りはネギ味噌、切り干し大根の煮物、長ネギの南蛮漬け、カリフラワーの酢漬け、上段は、ぬか漬け(大根、人参)、白菜のしっかり漬け、エビかつおふりかけ、梅干しでした。

