こんにちは。
昨日、土鍋いっぱいに作ってしまった（笑）おでんです。まだたくさん残っています。ダシが煮詰まってさらに美味しくなっています。お味噌をつけなくても十分美味しいです。大根はとろとろに柔らかくなっています。餅きんちゃくの中のお餅は溶けているだろうだろうな。でも美味しいんだよね。
昨日、納豆を食べなかったので、今日は一杯目のご飯に納豆をかけていただきました。他には、春菊のごま和え、ぬか漬け、白菜のしっかり漬け、レンコンのきんぴら、枝豆とひじきのちぎり天、塩茹で緑大豆、梅干し、柿を食べました。
年賀状の裏面は昨日、書き終えました。今日は宛名書きを始めようと思います。
大掃除は・・・まだ全然やってません（汗）
