こんにちは。
一昨日にだーりんが作ってくれた『焼き納豆卵丼』に再度挑戦してくれました。前回は目玉焼きの黄身が固まってしまったんですよね。今回は、バッチリ♪半熟具合がいい感じに焼きあがりました。丼に盛りつけてから、箸で黄身を崩して、醤油を垂らして、かき混ぜながら、ガツガツと食べると美味しい！
納豆を焼いた焦げ目も美味しくて、ネバネバふわふわになるまでかき混ぜる普通の糸引き納豆とは別の美味しさを味わえます。
丼の中のご飯はあっという間に、胃袋の中へ落ちて行きました（笑）
他には、お味噌汁、ごぼうと人参のきんぴら、ぬか漬け、梅干し、干しエビのふりかけ、いかなごのくぎ煮、らっきょう、蒸し茄子の中華和え、おからの煮物、小女子、キウイをいただきました。
午前中に、石油ファンヒーターをようやく押入れに片づけました。今年は灯油が微妙に余ってしまって、消費するのに苦労しました。部屋の中には既に扇風機が出してあるので、ファンヒーターをしまって部屋が少し広くなりました。あと一台石油ストーブを残すのみです。雨の日で肌寒い日があったら、少しずつ使うつもりです・・・使う時あるかな？？？
