こんにちは。
前の記事の続きです。今日は、後輩が自宅に開いたカフェにおじゃましました。絶品のパスタを食べ終わった頃、先に来ていた他のお客さんが帰ってしまったので、リラックスした雰囲気で色々とおしゃべりできました。
写真は彼女の手作りケーキと豆から挽いたコーヒーです。私はここ数年全くコーヒーを飲んでいませんでしたが、豆を挽く音を聞いていたら、何となく飲みたくなって、今日はアメリカンコーヒーを頂いてみました。カップから立ちのぼってくる香りにすごくリラックス出来ました。
空腹の時にコーヒーを飲むと胃の調子が悪くなることが、コーヒーを飲まなくなった原因ですが、今日はパスタを食べた直後なので、問題なかったようです。
ケーキは生クリームや果物にこだわりが感じられる、くどくなくて優しい味でした。できる限リ余計な添加物を使わず、本物の味を食べてもらいたい気持ちで作っているらしいです。とっても美味しかったよ～。
特別サービスでとろとろプリンも頂いちゃいました。ごちそうさま！
また来るね～。
