おはようございます。
だーりんが昼休みに帰ってきました。朝ご飯のようなお昼ご飯です。爽やかな日が続いていますね～。早起きして、庭に出て花を見ているとホントに気持ちいいですね！今朝は1時間くらい草取りをしていました。日焼けの心配もなく、蚊も少ない早朝は、草取りにぴったり。
さて、ご飯の話です。私は子供の頃かららっきょうが苦手でした。茶ぐま母は酸っぱ好きな人なので、自分でらっきょうを漬けて、よく食卓に出ていましたが、「くっさー！」と言うだけで、全然食べられませんでした。
先日、義母と話をしている時に、らっきょうを漬ける話題になって、梅干しよりも簡単に漬けられるよ～、と言っていました。血液サラサラ効果もあり、体に良いのでまずは食べられるようにならなくちゃ！と思いたったのでした。
まずは、生協の漬け物売り場で、らっきょう漬けを買って食べてみよう。ピリ辛の物もありましたが、今回は甘めの物を買ってきました。ん、結構匂いはしますが、そんなに気にならないかも。そして一個食べてみたら・・・美味しいじゃん♪な～んだ、らっきょう！美味しいんだね。ボリボリと何個でも食べられました。
ちなみにだーりんは、食べられないみたい（笑）・・・残念。
他には、じゃがいもと厚揚げの煮物、ぬか漬け、野沢菜漬け、高野豆腐と人参のそぼろ、トマトなどでした。
