こんばんは。
先日からじゃがいもばかり食べてる気がしますね(笑)今日はだーりんのリクエストでジャーマンポテトです。とっても久しぶりにコンビーフを買いました。肉料理、特に牛肉はめったに食べなくなりました。それに、味付けに使うバターも久しぶりに登場です。冷蔵庫にあるバター・・・いつ買ったものだろう?・・・今残っている分を使い切ったら、しばらく買わないだろうなあ。
それにしても、バターの香りが台所に広がると、それだけで幸せになるくらいいい香りですね!バターをたっぷり使ったお菓子が美味しいわけですよね~。茶ぐまも数年前まではいっぱい食べていました。
もしも私たちのどちらかがガンに罹っていたら、牛肉、乳製品は完全除去するところですが、今はまだ健康なので、たまになら食べます。食べる時は美味しくいただきます。
今日は、だーりんが調理してくれたのですが、アレンジでにんにくのみじん切りを入れたら、さらに美味しくなりました。新玉ねぎもじゃがいもも美味しい時期ですよね~。
他には、茹でブロッコリー(塩をかけて)、お味噌汁、ぬか漬け、ワケギの酢味噌和え、ひじきの煮物、小女子、梅干しでした。

