おはようございます。
４時台に起きると眠いです。前日の夜はきちんと早く寝ていても、やっぱり眠いですね。最近のお弁当作りは４０分くらい時間がかかります。ご飯を圧力鍋で蒸しています。実は電子レンジを使わない生活にチャレンジしています。冷蔵庫に入っていたご飯を温めるとき、電子レンジで温めるよりも、鍋で蒸したほうが断然美味しいことが判りました。冷めても美味しいです。
圧力鍋に入れたお水が沸騰するまで５分～６分、冷たいご飯を入れて３分～５分、圧力が下がって、圧力鍋のピンが落ちるまで７分～８分で、蒸しあがります。ご飯の量、冷凍ご飯か冷蔵ご飯か？によっても蒸す時間は変わってきますけど。。。これで２０分くらいかかってしまいます。
今日は、その他に肉入りオムレツ（昨日焼いておいたもの）を、同じ鍋で蒸しました。蒸す時間自体は１分くらいなのですが、圧力が下がるのを待つと、取り出すまでに１０分くらいかかってしまいます。
電子レンジの方がずっと早いし、楽チンなんだけどね～。
もう少し、レンジ無し生活の実験は続きます。
