肉炒め・・・？ネーミングのセンスがイマイチですけど。これはいつも登場する“オムレツの素”です。まとめて豚挽き肉と玉ねぎと人参を炒めて、一回分ずつ冷凍してあるものです。今、玉子が無いので、このままご飯にのせてみました。黒コショウと塩で味が付いているので、十分おかずになると思います。（たぶん）
だーりんが帰宅したら感想を聞いてみます。それからたまには玉子料理も作ろうかな。
隣りは桜えびの佃煮、はんぺんと根菜の煮物、上段は塩っぱいぬか漬け人参ときゅうり、白菜の浅漬け、くらかけ豆の塩茹で、大根葉の炒めふりかけ、梅干しでした。
