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冷凍庫で眠っていた粗挽きソーセージ2本を使って、キャベツを蒸し煮にしました。以前にベーコンを使って作ったらウマウマだったので、ソーセージでもいけるかしら?と思ったんだけど、結果はイマイチでした(笑)


ソーセージを切らずに入れたせいか、旨味が野菜にしみらずに野菜の味が薄かった~。塩コショウはほんの少量しか入れなかったので、薄味過ぎる~!仕方ないので粒マスタードやクレイジーソルトをかけて頂きました。


煮物は美味しかった。例のはんぺんを一口大に切って、大根、人参、ネギと一緒に煮ました。白いネギはすっごく太いもので、煮ると甘くなって美味しいと思ったら、本当に美味しかった。味がしみしみでした。