昨日に引き続き今日も、お昼休みにだーりんが帰宅します。今日は何にしよう。。。昨日のツナじゃがは残りわずか。これだけじゃ、だーりんにはちょっと物足りないかな？あわてて厚揚げを焼きました。
テフロン加工のフライパンで焼いたのですが、かなり焦げ付いてしまいました。フライパンの前でもたついている私を見かねて、だーりんが代わって焼いてくれました。ん～。そろそろ買い替えどきですね～。
他には、切り干し大根の煮物、ちりめん山椒、くらかけ豆の塩茹で、小女子、みかんでした。今日のご飯は、ちょっと黒っぽい色が付いています。これ実は、くらかけ豆を塩ゆでした時の茹で汁をとっておいて、炊飯する時に混ぜたからです。ほんのり塩味と豆の風味がついて、豆ご飯のような味です。豆の栄養を逃さずいただきます！
