夏の初めに、伊豆旅行の帰りに立ち寄った魚市場で買ってきた塩さばです。ちょっと大きいですが一人一枚ずつ焼きました。塩加減も程よく、臭みもなく、脂がのってて美味しかった~。ご飯がパクパク入りました。
今日はスーパーで買ってきたぬか漬けもあり、これもご飯がパクパク。そして、きゃらぶき(市販品)も有るので、またご飯がパクパク。一体どんだけ食べるの~!(笑)
他には、茹でゴーヤのツナ和え、小女子、野菜のなます風和え物、そして天狗ナスのグリルをいただきました。天狗ナスは輪切りにして一枚ずついただきました。味付けはクレイジーソルトをパラパラと振っていただきました。ふわふわで美味しかった。蒸しても美味しいけれど、焼いてもイイね~。
そう言えば天狗ナスの写真をアップする約束でしたね。
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