今朝、道の駅で買ってきた野菜を中心に晩ご飯です。
実は、お昼ごはんに、コメダのカツサンドを食べてお腹が重い感じなので、晩ご飯はお腹に優しいもの中心で。
（久しぶりに豚肉を食べました。。。）
ご飯、ナスのお味噌汁、いかなごのくぎ煮、小女子、煮なます、たくあん、きゅうりと人参とキャベツの浅漬け、長芋ときゅうりの酢の物、枝豆・・・。
それから、今日買ったトウモロコシを茹でました。バニラッシュという品種で、色がバニラ色です。そしてバニラアイスのように甘いっ！！粒が不揃いなものを見切り品で買いましたが、味は素晴らしかった。
それからオカヒジキのお浸しです。写真ではお味噌汁の右隣りです。サッと茹でで水気を切って、ザクザクと切ります。ポン酢をかけていただきました。食感はキャベツの千切りのようです。シャキシャキとしています。なかなか美味しかった。またどこかで見つけたら買います。
