日曜日に買って、帰ってすぐに煮付けておいたぶりです。二日間、ご飯の支度の度にコトコトと温めて煮詰めておいたので、こってりと仕上がりました。例のごとく、砂糖代わりに黒豆の甘い煮汁を使ったので、少し黒っぽいです。京揚げは生協で見切り品だったので、買ってきました。フライパンでカリッと素焼きするだけで、ウマウマ。醤油をかけていただきました。
ご飯は黒米入りです。他にはトマト、たくあん、かぼちゃの煮物、大根と人参と油揚げの煮なます、野沢菜漬け、小女子、キムチなどでした～。
今日も暑かったですね。明日はもっと暑くなるとか・・・。みなさん体調を崩さないようにお気をつけて～。だーりんもバテそうになりながら頑張ってます。
