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冷凍ストックの鶏そぼろを解凍しました。何だか久しぶりですね。

最近は常備菜が“メインおかず”という日も時々あり、お弁当作りがさらに楽チンになりました。でも、それでいいのだ~♪ご飯をしっかり食べればいいのだ~♪‥バカボンの歌?(笑)

鶏そぼろはだーりんにとってごちそうです。他には高野豆腐のそぼろ。上の段はわさび風味野沢菜、塩ゆで大豆、ゴボウと人参のきんぴら、ワカメふりかけ、ブロッコリーでした。

さぁ!今日も頑張ります!私のやるべきことを淡々とやるだけです!

これでいいのだ~♪