お煮しめ

年末から料理らしい料理をあまりつくっていませんでした。（味噌汁やご飯は毎日炊いていましたが・・・）

ようやくお煮しめを作る元気が出てきました。年末に買ってあった角麩と人参、蓮根、しいたけ、ゴボウです。煮物が食卓にあるとホッとしますね。

他には冷蔵庫に有るもので、ちょっと遅いお昼ご飯にしました。

2月15日更新　茶ぐま