ロースハムステーキ昨日届いたハムセット♪わ~い♪うれしいね~♪ハムの周りにぐるぐると糸がまいてあるアレです(笑)早速厚切りにしてシンプルに焼いてみました。しっかりとした食感の肉の繊維をかむと旨味と塩気が出てきてウマウマ~♪スーパーの柔らかい安売りハムは、砂糖と水でかさまししてある事は、最近は良く知られていますが、高級ハムは値段が高いだけあるね~。歯ごたえが“肉”らしい!ありがたや~。写真は今日の朝ご飯です。