先日は鶏肉の鍋だったので、今回は豚薄切り肉を使いました。豚肉と白菜を重ねるだけですが、何となく寂しく感じて、人参、えのき、ネギも入れてみました。
何にも味付けをしていませんが、豚のダシでウマウマです。ぽん酢とゆずこしょうでいただきました。
スーパーには色々な『鍋の素』が並んでいますが、最終的にはみんなシンプルな鍋に戻ってくると思います。飽きなくて何日でも食べられるし、化学調味料も無くて健康的。
鍋の素を買うお金で、ワンランク上の魚や肉を買えば最高の贅沢だよ～♪
先日は鶏肉の鍋だったので、今回は豚薄切り肉を使いました。豚肉と白菜を重ねるだけですが、何となく寂しく感じて、人参、えのき、ネギも入れてみました。
何にも味付けをしていませんが、豚のダシでウマウマです。ぽん酢とゆずこしょうでいただきました。
スーパーには色々な『鍋の素』が並んでいますが、最終的にはみんなシンプルな鍋に戻ってくると思います。飽きなくて何日でも食べられるし、化学調味料も無くて健康的。
鍋の素を買うお金で、ワンランク上の魚や肉を買えば最高の贅沢だよ～♪
