朝から調子が悪い日は、何をやっても調子が悪いものですね(泣)
今晩はサンマの塩焼きです。先日の記事に書いたように、最近フライパンで焼き魚に挑戦しているのですが、サンマは初めて試してみました。
‥がしかし！こんな風になってしまいました(泣)オーブンシートに皮がくっついて、はがれてしまいました～。うえ～ん。
仕事から疲れて帰宅しただーりんも微妙な顔。だーりんは本当は塩サバが食べたかったのに、急きょ私がサンマに変更したこともあり‥(笑)
私もサンマの焼けた皮が食べたかったのに、ショックです。
干物はOKでも、生魚はダメなのかな？それとも火加減の問題かな？
ほとぼりが冷めたら再び挑戦してみます！
