昨日JAでお米を買ったついでに、茹でた栗を買いました。8個位で180円。高いのかな？安いのかな？‥2袋買いました。
そのまま食べても美味しいですが、栗ご飯を作ってみたくて、皮をむいて炊きたてのご飯に混ぜていただきました。
ご飯はお酒と塩を少々入れてから炊きました。
それにしても栗の皮をむくのは大変でした。始めてやりましたが‥。もうやりたくないかも(笑)
むいた栗を買った方が良いですね。
でも栗って、美味しいですね♪栗きんとんも美味しいですが、茹でた栗のホクホク感はたまらないですね。栗混ぜご飯も美味しかった。
今日のおかずはがんもの煮物などなど‥。
