さばの開き

またスーパーで開きを買いました。以前は干物系は知多方面にドライブに行って、魚市場で買ってくるのが我が家の定番でした。

ストックが無くなってから改めてスーパーの塩干売り場をのぞいてみると、割と美味しそうな物も売っている事に気付きました。地元のもので添加物も無いです。

このさばの開きも生協で買ってきました。脂も程よくのってて美味しかった♪

他には、茹でとうもろこし、お味噌汁、じゃこ、南蛮漬けの残り(野菜のみ)、枝豆ちょこっと、たくあんでした。ご飯は黒米入りでした～。