サンマとサバ干物と昆布佃煮

一枚ずつ残っていた干物を分けながらいただきました。
サンマは少し焼きすぎたかな？

写真左端の小鉢は、昆布の佃煮です。ダシをとった後の昆布がたくさんたまったので、細く切って佃煮にしました。ついでにダシをとった椎茸も入れました。甘辛味がウマウマ！ただ少し柔らかすぎた～。
また昆布の在庫が増えたら作ってみま～す！

他にトマト、たくあんなど‥。