チーズ入りはんぺんの天ぷら弁当

いただき物のはんぺんは、中心部にチーズが入っています。なかなか手が込んでますね～。
やっぱり煮物にするよりも揚げた方が良いと思い、天ぷら衣を付けて揚げました。
半分に切るとチーズがとろ～り♪でもお弁当を食べる頃は固まってるかな？

他にはかぼちゃの煮物、きゅうりと人参の昆布茶和え、出し巻き玉子、プチトマトです。

ご飯は茶飯‥例のお茶を飲んだ後の葉っぱをじゃこと混ぜたものを白飯に混ぜてあります。

義母が漬けた梅干しも。