手作りジャム

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といっても、さすがに自分で作ったわけではありません

正月に実家に帰った時のお土産です

裏の農家から、大量の「ゆず」を貰って作ったとのこと

さすがに手作りのものは添加物が入ってないのもあって美味しいです
ゆずの香りが良くて、はまっています

これも、「お袋の味」といえるのかな?


手作りジャムと言えば、ドイツに住んでいる頃は、同僚のドイツ人から頂いてました

季節になると大量に作るようなので、そのおすそ分けです
ベリー系のジャムが中心ですごく美味しかったのが今でも記憶に残っています

手間と愛情が込められてる分、美味しいんでしょうね~