子供の躾が残っているのか、出された食事を残すのにすご~く罪悪感があります

温泉宿に泊まった時にでてくる山のような食事もほとんど残さずに食べますし、バイキングで取りすぎてしまった皿に山盛りの食べ物も無理してでも食べてしまいます

というわけで、週末のパーティーで大量に残ってしまった冷蔵庫の食材をみるたびに、ため息をついていたのですが、解決策を見つけました

単純ですが、「冷凍」です

フリーザーバックを買ってきて、次々に冷凍をはじめました

野菜類はもちろんのこと、キノコ、そして、シャケなんかも冷凍します

ボンゴレ作ろうと思って大量に購入してしまったアサリも、冷凍できるとのこと

ちょっと、ググれば、ネットで冷凍保存方法が調べらるのですから便利なものです

これまで氷ぐらいしか入っていなかった冷凍庫が、冷凍食品でいっぱいになりました

これからの鍋の季節に活用できそうです

賢い主婦は冷凍庫を上手く活用しているのでしょうね

しばらくは、自炊用に買い物しなくとも済みそうです

いまなら、大地震とかおこっても、しばらくは生き延びれるかも?

ところで、ホームパーティで食事を出す時には順番も考えるべきですね

極力、日持ちがしない食材から使っていく、とか

今回は、はじめの方に、たこ焼きとけ、焼きそばをやってしまったので、みんなお腹いっぱいになってしまったようです

こんなことも考慮に入れてのホームパーティのプロデュースが必要なんですね~

っと、引き続き、ホームパーティネタになってしまいました