《 初秋『十七節気 寒露』》１０月８日～１０月２２日ごろ
・二十四節気の一つ「寒露」です。
・朝露も一段と冷たく感じられ、秋も深まってくる頃とされます。
・秋が深まり、山装う季節の到来、夜空に月が輝く季節。
・日が短くなり、太陽があっという間に沈み。
・夜はめっきり肌寒く、朝夕の露が冷たく感じる頃。
・自然の景色が穏やかに豊かに色づき。
・身も心も満たされる季節。
〔風物詩〕
・五節句の一つ『重陽の節句』
「初候 第四十九候」１０月８日ごろ～の季節変化。
・「鴻雁来」(こうがん、きたる)
・秋に飛来する渡り鳥のがんが飛来しはじめる時季。
「次候 第五十候」１０月１３日ごろ～の季節変化。
・「菊花開」(きくのはな、ひらく)
・菊の花が咲きはじめる時季。
・菊の展示会や品評会が行われる頃。
「末候 第五十一候」１０月１８日ごろ～の季節変化。
・「蟋蟀在戸」(きりぎりす、とにあり)
・きりぎりすが戸にあって鳴く時季。
《旬の食材》
旬の季節もの:健康増進に！
《海産物》
・シシャモ(獲れたて味わえるのは10月～11月だけ)
《野菜果物》
・ギンナン(注意:新物は素手で触れると手が荒れる)
・アケビ(ゼリー状の甘い果実・皮は千切りにしてきんぴらに)
・グリーンレモン(黄色に色づく前の若いレモンで主に国産品)
・ムカゴ(山芋の葉の付け根にできる小さな急芽。炊き込みご飯)
・まつたけ(土瓶蒸し、焼きマツタケ、炊き込みご飯)
・しいたけ(流通するものは大半は栽培もの、全国の山に自生している)
・ぶなしめじ(ほとんどが栽培もの、天然ものはとても希少)
・まえたけ(天然ものは毎年同じ木に生え、香り豊かで味わい深い)
※〔香りマツタケ味しめじ〕
《植物・生き物》
・ナナカマド(初夏に白い小花、秋に紅葉、真っ赤な実が房なりに)
・ドングリ(クヌキ、ナラ、カシ、カシワなどの実の総称)
・マナズル(冬に北から飛来、目の周りは赤く、翼を広げると２mにも)
《季節のレシピ》
・銀杏ご飯
《健康と天気》
「暑さ寒さも彼岸まで」
季節の変わり目、天気の変化しやすい時季には、
身体のホルモンのバランスが崩れやすく、
疲労やだるさを強く感じる季節。
・秋の果物に豊富なビタミンＣ（コラーゲン生成に、抗酸化作用に)
・甘柿はカリウムの利尿作用に便秘にも効く。
『体育の日』「スポーツにしたしみ、健康な心身を」趣旨しに、
1964年の東京オリンピック開会式の日として、10月10日が体育の日でしたが、
2000年より10月第2月曜日となっていて、２０１５年は１０月１２日(月)です。
今日の歳時記でした。