●FORZA（アボカド専門店）
「この店、一緒に行ってみない？」
…と先日、友人からお誘いがあった時に、
それが偶然、以前から気になっていて
行ってみたいと思っていたお店だったため、
二つ返事で「行こう！」となったのがこのお店。
アボカド専門店の、
FORZA（フォルツァ）です！
アボカドといえば、森のバター！
栄養価が高く、コレステロール値を下げるだけでなく、
いろいろと効果があるみたいです。
・血液サラサラ
・整腸作用
・体脂肪を分解
・お肌つるつる
・肝臓の保護
・がん予防
・動脈硬化・高血圧の予防
・細胞の育成・保護
…など。下記サイトから引用させていただきました。
こだわりのアボカドを使っているみたいで、
なんだか嬉しくなってしまいます。
お通しはもちろん、アボカド！
タレにつけていただきました。
やっぱり、そのままでも美味しい！
で、メニューを開いてみると
アボカドを使った様々な料理が！
正直、こんなにメニューが豊富にあるとは
思っていませんでした。
だって、アボカド料理って
そんなにいろんな種類あると思わなかったので…。
いろいろ試してみたかったけど、
わりと早い段階で満腹になってしまいました。
特にアヒージョやタイコライスが、絶品でした！
次はグラタン・ピザ・リゾットに挑戦してみたいです。
…一度には多いか。
…それはそうと、正式名称は
「アボガド」ではなく
「アボカド」なんですね。
ずっと「アボガド」が正解だと思っていました。
恥ずかしい…。
＜惹かれた理由＞
①アボガドだけなのに、多様な料理
「すべての料理にアボガド入りって、
どんなメニューがあるんだ！？」
…と、思うじゃないですか。
実際私も思ってたんですけど。
こんなに色々な料理にアボガドって合うんだ！
ってくらい、様々な料理が楽しめました。
どれも美味しくて、すごく良かったです。
②店内の雰囲気までアボガド風
お店に入った瞬間、そこら中がアボガドです。
まず通路がアボカド。そして壁とか天井とか、
自分がまるでアボガドの中にいるような…
そんな感覚に陥ります。
全体的にグリーン系の色ということで、
癒される空間としても魅力的ですね。
<p><a href="http://tabelog.com/aichi/A2301/A230102/23038901/?tb_id=tabelog_b7c8931af9e8051fb4bf6d7432814ea79407d276
">フォルツァ</a> （<a href="http://tabelog.com/rstLst/RC2102/
">ダイニングバー</a> / <a href="http://tabelog.com/aichi/A2301/A230102/R8793/rstLst/
">伏見駅</a>、<a href="http://tabelog.com/aichi/A2301/A230105/R1737/rstLst/
">大須観音駅</a>、<a href="http://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/R3938/rstLst/
">国際センター駅</a>）
<br />夜総合点<span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.5
</p>