挽肉300g
玉ねぎ半分
おろし生姜好きなだけ(笑)
醤油大さじ1
ごま油小さじ1
砂糖小さじ1
お酒小さじ1
オイスターソース小さじ1(お好みで!)
片栗粉大さじ1と1/2
生クリーム1カップ(ぜったいウソ❗️❗️入れたらアカン)
あと何か入れたっけかなー??
塩コショウはしなかったのー。
具は今日は玉ねぎだけ。
だからその辺はお好みで~♡
しゅうまいの皮…てか、餃子の皮の方がもちもちしてる?気がする?しない?笑
餃子の皮の方が近所はお買い得なので、そっちを5mm幅に切って
タネ丸めて皮まぶしてギュってしてグリンピース埋めたりなんなり、、
耐熱皿に並べて入れて
お水を大さじ7?くらい?ふりかける。
しっかりラップするんだけど、真ん中はフワッとね。笑
600wで7分。
チンいってもラップ外さないでしばらくほっとく。(余熱大事)
以上!
調味料書き忘れてたり
分量違ったらごめんね。。あはは 笑っとけ~♡
