塩麹。

巷が塩麹塩麹いうから、本格的に？塩麹デビューしちゃったりね。

もぅす―ぐこれだからねー。

てか、花粉の季節だから？肌荒れ極まりない大人がいたりなんかして。

塩とお醤油を完全に塩麹に置き換えてみることにしました。

なるべく発酵食品を食べたいな（希望）

せめてこの時期だけでもね。

豆腐とひじきのハンバーグのトマト煮込み（野菜ときのこも）
カボチャの塩麹煮
ミニトマトの塩麹漬と大根のサラダ
根菜のお味噌汁

チョーしに乗って塩分だけ取りすぎないように気をつけようと思いますー。






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