今日スーパーで買い物していて
ふ、と目に止まりましたの。
男前豆腐店のコレ。ジョ二男。
前からこちらのお豆腐やさんの商品の
ネーミングといいパッケージのセンスといい
惹かれていたのは事実ですけども
なにしろほら、なにぶん主婦ですので
ちょっとぐらい惹かれたぐらいではおいそれと買えないのですよ
なんつーかお値段との兼ね具合といいましょうか
でも今日ついに購入に至りましたのは
先日どなたかのブログの記事でここの商品の事を紹介されていて
それがとってもおいしそうに書かれていたのと
９８円なら試してみよっかな、と思ったからであります。
まず何もつけずに一口。
まずとても濃厚でクリーミーなお味。
砂糖や甘味料は入っていないのに甘さも感じましたねぇ。
そして次に包装の袋に記載されているおすすめの食べ方を自分なりにいろいろ試してみました。
ポン酢と一味 ○
ごま油と酢と醤油 ◎
塩 △
きなことメープルシロップ ◎
佐吉のたれ ○
豆腐自体の味がしっかりしているので
中華ドレッシング的な濃ゆめな食べ方がイチバンあったような気がしました。
オリゴ糖とかも書いてありましたけど
デザート感覚で頂くのもありかもしれません。
ちなみに佐吉のたれというのはこちら。
これ頂きものなんですけど
ラベルにほんといろいろ書いてあるようになんっでもあうんです。
お鍋、刺身、和え物・・・ポン酢のような使い方をするお料理にはなんでも。
先日うちで餃子とシュウマイをした時に
白菜と水菜をたっぷりゆでて一緒に盛り合わせこのたれと頂きましたら
子供達もおいしいおいしいとむしゃむしゃ食べておりました。
砂糖は使用していないそうですがほのかに甘く
酢をたっぷり使用してあるのにかかわらず全然酸っぱさを感じさせず
体にもよろしいそうですわ。
よかったらお試しくださいませ。