今日は、先日お披露目のあった、帝国ホテルのクリスマスケーキをご紹介します︎ガルガンチュワ...

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今日は、先日お披露目のあった、帝国ホテルのクリスマスケーキをご紹介します⭐︎ ガルガンチュワの新作ケーキのなかでも、プリンセスのような存在のケーキが1枚目の写真の「クール」でした。 2段重ねのハート型（フランス語でクール）のショートケーキは本当に美しくて可愛いくて、見ているだけで優雅な気分に💕 ずっと変わらないレシピの繊細な味わいの生クリームが、スポンジケーキを包み、苺のフレッシュな味わいを最高に引き立てて✨ 続いての新作「エトワール」（2、3枚目）は、 黒果実(カシス、ブルーベリー）のコンポートに、バニラクリームとチョコレート生地を重ねたチョコレートムースのケーキです。 4枚目は、同じく新作の「ボネ」 赤系のベリー（ストロベリー、ワイルドストロベリ－、ラズベリー）のコンポートとピスタチオの生地でサンタクロースの帽子をイメージして、作られています。 甘酸っぱい味が苦手な方にも気に入って貰えそうな、とてもバランスの取れている上質な味わいのケーキを一人でも手軽に堪能できるのです。 5、6枚目は定番の「ブッシュドノエル」 キャラメルを加えたコーヒー風味のバタークリームの親しみやすい味に癒されます。帝国ホテル伝統のレシピに基づいてつくられています。 7枚目は、定番になりつつある「ハートフル”ノエル”」です。 りんご（紅玉）と洋梨（ル レクチエ）のコンポートを包んだホワイトチョコレートムースのケーキです。果実との相性の良い紅茶のダコワーズとコンポート、ふんわりとしたムースのハーモニーを甘さ控え目に楽しめます。 7枚目はホテル内のバー・ラウンジ「アクア」でクリスマスシーズンのみ頂けるクリスマスカクテル💕見た目も華やかです❣️ ケーキの予約はガルガンチュワにて、インターネット・ご来店・お電話で12月15日（土）15:00までOKです。 ガルガンチュワ直通 03-3539-8086 営業時間: 8:00～20:00 #帝国ホテル #クリスマス #クリスマスケーキ #クリスマスケーキ2018 #ケーキ #ショートケーキ #チョコレート #ブッシュドノエル #カクテル #パティシエ #パティスリー #スイーツ #カフェ #伝統 #レシピ #東京 #InperialHotel #Tokyo #hotel #Christmas #Xmas #Cakes #sweets #patisserie #chocolates #Noel #cafe #holidays #cocktail

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