クッチーナ デル ナブッコ@銀座

銀座にまた一つ新川さんのお店が出来ました！

『CUCINA DEL NABUCCO（クッチーナ デル ナブッコ）』という素敵なイタリアン

ミキモトのビル、大好きなイタリアン、DAZZLE（ダズル）と同じビルの7階にあります。

レセプションにお伺いしたのですが、ラズベリーが浮かんだスパークリングでの乾杯からスタート♬

ちえちゃんとはしょっちゅう乾杯してる気が。。

スパークリングに合いそうなおつまみがいっぱい

お魚のフリットも美味

バーニャカウダもお野菜が色々

そして・・・

メインイベントは

社長の新川さん自らが振る舞って下さるチーズのサラダ

モッツァレラだけじゃなく、リコッタチーズも

ブルスケッタのトマトが超新鮮で美味しかったでスパークリング

牛肉のグリルもたっぷりのお野菜とで幸せ

デザートは美味しいケーキも出てきましたが、一番、印象深かったのは、フロマージュブランのデザート

奥の明るいキッチンでは、忙しくみなさんがお仕事中

パーティーの最中には、オペラ歌手の方の読唱に聴き惚れました

抑えめの素敵なライティングの店内で、美味しいイタリアンのお料理とともに、とっても楽しい時間を過ごしました。

ありがとうございました

クッチーナ デル ナブッコ

http://cucina-nabucco.jp

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