南青山にデンマーク発のオーガニックチョコレート専門店、Summer brird がオープンという事で、オープニングレセプションにうかがって来ました



美味しいシャンパーニュを戴きながら・・・
中にはメレンゲがたっぷり詰まった、プティフールたち



タパスは全部で9種類です



こ~んな感じで、オーガニックの美味しい美味しいショコラをいろいろと戴けて、幸せ過ぎる~



チョコレートで渇いた喉を潤すのがシャンパーニュだけだと、ヘベレケになり兼ねないので、エレダリーフラワードリンクのPerrier(ペリエ)割りも戴きました。
メレンゲたっぷりのプティフールの製造過程も観れて嬉しいっ



マンドラー・グレスのラズベリーレッド、いいな



Summer brird











