カツオの漬け丼

一昨日、カツオの刺身がサクで安く売っていて

結構大きかったので

半分お刺身にして

半分はお醤油とみりん、たっぷりのおろし生姜にひと晩漬けて

漬け丼にしました。

ご飯に白ごままぶして

大葉を買い忘れたので薬味は刻みネギ

残った漬けだれをかけて完成

めちゃ簡単

お刺身も美味しかったけど

漬け丼、めちゃくちゃ美味しい

（写真はイマイチですけど）

また作ろうっと