こんにちは
『しゅわしゅわの会』。初めは少々不安でした。
かなり特殊な日本酒ばかりですし、飲む方の好みが
かなり左右されるお酒。集まらんかったらどうしよう…
と思っていましたが、ふたを開けてみるとところがどっこい！
いやいや、皆さんよー飲みます！中には相当ペースの早い方も
いっらしゃって、
『試飲会とはいえ、１２杯は少し多いかな…』
と言う不安は全く無用の長物でした。
それも、半分くらいは女性のお客様！ナカナカ素晴らしい！
皆さん節度を持って（？）紳士淑女のように飲んではりましたね。
その中でも少し反省点を見つけたりもしました。
酒肴のチョイスやお酒のチョイスをもう少し工夫を凝らしても
良かったかな？と。
そう、もっと明確なコンセプトが必要だったかもしれません。
しかし、皆さんとのしく飲まれて楽しくお帰りなって貰えたのは
一番の喜びですね。
本当にありがとうございました。
で、祭りのあと…
これプラスあと１升半飲んではりました…計：５升半
それ以外にもビール飲んではる方も中にはいてはりました…
飲み過ぎやろ！ Σ(゜ﾛ゜ﾉ)ﾉ
お番菜がいろいろあります！
・板わさ
・梅タコキュウリ
・イカ明太子
・茄子の揚げ浸し
・サツマイモの甘煮
etc...
★入荷予定★
ラオホ
(富士桜高原麦酒／山梨)
＜＜本日のオススメ！＞＞
・土佐沖 カツオの塩たたき ￥580・三重沖 丸あじの塩焼き ￥480
・スルメイカの豆豉炒め ￥580
・紀州沖 鱧の天ぷら ￥750
・紀州沖 黒鯛の一味焼き ￥680・紀州沖 真鯛の一味焼き ￥680・三重沖 ツバスの西京漬 ￥680★オススメ！★
・ジューシー！若鶏の唐揚げ ￥480
・フィッシュ＆チップス ￥780
・ネギとろろ焼き ￥480★店主の気まぐれカレー★
ありがとうございました。
次回の仕込みにご期待ください。
＜＜とっておきのドリンク＞＞
・ウメェ～ビール
(箕面AJIビール／大阪)
・BPA(ブリティッシュペールエール)(伊勢角屋麦酒／三重)
・旭興 純米吟醸 滓がらみ ￥850/￥450
(渡邊酒造／栃木） ・どくれ 純米吟醸 直汲み あらばしり ￥850/￥450
(西岡酒造／高知）・小左衛門 直汲み うすにごり ￥850/￥450
(中島醸造／岐阜)・澤姫 山廃純米 ￥850/￥450
(井上清吉商店／栃木)・奈良萬 純米 無濾過生原酒 おりがらみ ￥850/￥450
(夢心酒造／福島)
・遊穂 山おろし純米 無濾過生原酒 ￥850/￥450
(御祖（みおや）酒造／石川)
・七本槍 渡船 純米 ￥800/￥420
(冨田酒造／滋賀)
e.t.c ...
★始めました！国産ワイン★・北島秀樹ケルナー
(白／北海道／北海道ワイン)・夜空のカノン
(赤／岩手／エーデルワイン)・ラブルスカ ルージュ
(赤／滋賀／ヒトミワイナリー)
★今月のスペシャルウィスキー★・マルスウィスキー
(本坊酒造／長野)
・グレンフィディック 12y
(グレンフィディック ディスティラリー／スコットランド)
★女性に大人気！果実酒★
・紅南高 ￥700
★大人の為のウィスキー★
・山崎10y ￥900
皆様のお越しをお待ちしております ヽ(*´∀`)/