こんにちは。ボブです。
思い出・幸せづくりの出来る観光農園開設を目指して奮闘中のアラフォーのおじさんです。
注文していたブルーベリーの苗木が今日届くと思っていたら、
今日届いたのはべつの苗、、、私の早とちりでした。
雨予報が曇りに変わり、暖かくて植え替え日和だったので、ちょっとガックリです😞
一部ラベルの作成と取り付けが終わっていなかったので、それを終わらせて
ブルーベリー以外の育苗場の防風ネットを強化して作業終了となりました。
夕食のことをすっかり忘れていて慌ててスーパーに買い出しに。。。
冷凍の挽肉と買い置きしていた中華麺があるのを思い出し、担々麵を作ることにしました。
肉味噌、スープ、麺茹でとコンロ大活躍です。意外と手間が掛かります。
精魂込めて作ったかいがあり、味はお店クラスと言っても良い出来でした。
花椒を追加すると一気に本格的な味に変わり、美味さ倍増です。
小松菜は茹でると小さくなってしまうので、思ってる二倍は入れた方が良いですね。
ゴマも多めが良さそう。
