以前も書きましたが ふりかけ が好きです。
わさび風味、しっとり生タイプ、のりたま
お気に入りのふりかけはたくさんありますが…
最近はふりかけ三姉妹に夢中です
元々 長女が『ゆかり』だったから
次女と三女の名前を決めたんだよね？
『かおり』と『あかり』…どっちが次女かな。
ま、どっちでもいいか(笑)
『ゆかり』は お馴染みの赤しそ味。
子どもの頃 あまり得意ではなかったけど
梅干しの美味しさに気づいたあたりから、セットで好きになりました。
今では具が梅干しのおにぎり🍙は、ゆかりを混ぜ込んだご飯で作る率98%です。
『あかり』はピリ辛たらこ味。
あえて 明太子 としないのはこだわり？
加熱した たらこ の香ばしさが感じられます。
このふりかけとキュウリのお漬物の組み合わせは最強
たとえ他に手の込んだおかずがあっても
これとキュウリだけでご飯が食べられる！(笑)
『かおり』は青じそ味。
その名前通り 青じその香りが際立っています。
『ゆかり』と同様、塩加減が絶妙で
しその爽やかな風味が忠実に再現されています。
特に好きな食べ方は
卵かけご飯(TKG)に納豆を加え、よーくかき混ぜてふわっふわにしたところに このふりかけをパラパラッと。
(TKGのお醤油と納豆のタレは控えめ)
これに はまりにはまって、１週間ほど毎日食べ続けていました (๑´ڡ`๑)
売り場には新商品が続々並びますが、
結局、何度もリピして買うのは シンプルな味のふりかけが多いかも。
焼き肉味、うな重味、から揚げ味、餃子味…
今度は おかず系風味のふりかけにも挑戦してみようかな ( * ` 艸´)