ハンバーグと人参ポタージュ

昨日は珍しくオットが仕事の事で落ち込んで帰ってきました
逆境に強いオットですから、今回の事も乗り越えて、より一層優しくて強いオットになってくれるでしょう
娘もきっと応援してるよパパ頑張れ


昨日の夜ごはんは、ハンバーグと人参のポタージュでした

うちのハンバーグは挽き肉にコンソメ水を練り込んでますこれをするとフワフワで肉汁たっぷりのハンバーグになりますお肉にコンソメ味がほんのりついて、それもまた美味しいです
レシピは私が愛読してる料理ブログを書いてる(本も出してます)JUNAさんのハンバーグをまんま作ってます

人参のポタージュは、お料理上手のお友達の家でご馳走になった時に、すっごく美味しかったからレシピを教えてもらって頻繁に作ってますポタージュと言ってもミルクとかは入ってないので、ヘルシーです

昨日も美味しいハンバーグと人参ポタージュが出来ました


そして今日のお弁当も、もちろんハンバーグ

それ以外は、ブロッコリー、卵焼き、金平ごぼう、プチトマト、ひじき煮、あさりの佃煮、ごはん、お味噌汁

そして今朝は、落ち込んでいるであろうオットのために大好きなホットケーキにしました

美味しい物は元気の源ですからねお仕事頑張ってね

私も今日は会社です最終日に仕事が終わらなくてデスクの片付けが出来なかったので、今日行ってきます
そろそろ準備しないと間に合わない急がねば


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